Например: Уход за ногтями
Видео

Реклама


Обсуждения

» » Шоколадный пирог с творожными шариками
10-01-2013, 09:19

Шоколадный пирог с творожными шариками


Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты:

Для шариков:

  • творог — 250 г
  • желтки — 2 шт.
  • сахар — 50 г
  • кокосовая стружка — 50 г
  • крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста:

  • яйца — 4 шт.
  • сахар — 30 г (+30 г)
  • шоколад — 50 г
  • мука — 2 ст.л.
  • крахмал — 2 ст.л.
  • какао — 3 ст.л.
  • соль — щепотка
  • ванильный сахар — 2 пакетика
  • разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:

  1. Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
  2. Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
  3. Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
  4. Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
  5. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
  6. Сверху залить шоколадной массой.
  7. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
  8. Сверху полить шоколадной глазурью.



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Все статьиКалендарь
«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 



О сайте
xxx3.ru Женское счастье в здоровье и красоте. Наш сайт поможет найти информацию об уходе за телом, СПА процедурах и советы для женщине, уходу за ребенком, здоровой пище бесплатно.


Мнения


Разное