Например: Уход за ногтями
Видео

Реклама


Обсуждения

» » Сладкие рогалики с шоколадом или джемом
10-01-2013, 09:11

Сладкие рогалики с шоколадом или джемом


Сладкие рогалики с шоколадом или джемом

Сладкие рогалики с шоколадом или джемом

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 110 г
  • Сахар - 100 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Молоко - 245 мл
  • Дрожжи - 1 чайная ложка
  • Соль - 1/2 чайной ложки
  • Мука - 5,5-6 стаканов
  • Шоколадная паста или джем (по вкусу)

Приготовление:

  1. Молоко нагрейте в микроволновке до теплого состояния. Всыпьте дрожжи и чайную ложку сахара, перемешайте. Оставьте на 5 минут, пока не начнет пениться и не появятся пузыри.
  2. Масло растопите.В чаше для миксера взбейте масло с сахаром. Вбейте яйца.Добавьте дрожжи, молоко и соль. Перемешайте до однородности.Начните всыпать муку, перемешивая после каждого стакана. Замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки.
  3. Выложите тесто в миску. Закройте чистым полотенцем. Оставьте тесто подниматься на час-полтора. Оно должно увеличиться примерно вдвое. Готовое тесто разрежьте на 6 равных частей,слепите шарик.Пока работаете с одним куском теста,остальные оберните в пищевую пленку.
  4. Раскатайте 1 шарик теста в круг диаметром см 30-35. Острым ножом разрежьте тесто на 6-8 равных треугольников. Выложите немного шоколадной пасты или джема на середину каждого треугольника. Начиная с основания треугольника, скрутите рогалик.
  5. Выложите все рогалики на противень (не смазанный маслом). Смажьте взбитым яйцом каждый рогалик. Сверху можно присыпать щепоткой сахара.
  6. Оставьте рогалики в таком виде еще на 30 минут перед тем, как отправлять в духовку.
  7. Выпекайте в разогретой духовке на 190 градусов около 20 минут до золотисто-коричневого цвета.



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Все статьиКалендарь
«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 



О сайте
xxx3.ru Женское счастье в здоровье и красоте. Наш сайт поможет найти информацию об уходе за телом, СПА процедурах и советы для женщине, уходу за ребенком, здоровой пище бесплатно.


Мнения


Разное