Например: Уход за ногтями
Видео

Реклама


Обсуждения

» » Шоколадно-ореховые рогалики
4-01-2013, 09:46

Шоколадно-ореховые рогалики


Шоколадно-ореховые рогалики

Шоколадно-ореховые рогалики

Ингредиенты:

Тесто:

  • 230 г сливочного масла комнатной температуры
  • 225 г сливочного сыра комнатной температуры
  • 2 стакана муки
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка сахара-песка

Начинка:

  • 225 г шоколада
  • 1 стакан грецких орехов, обжаренных
  • 58 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • щепотка соли
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • сливки, взбитое яйцо
  • сахар-песок для посыпки

Приготовление:

  1. Сливочное масло смешайте с сыром и взбейте в миксере пока масса слегка не увеличиться в размере. Добавьте муку, соль и сахар и продолжайте взбивать до однородной массы около 3 минут. Переложите тесто на доску, присыпанную мукой и разомните тесто, сформируйте шар, который затем разделите на 3 части и прижмите с диск. Оберните каждый кусок в пищевую пленку и положите в холодильник на час.
  2. Пока тесто охлаждается, выложите шоколад, орехи, масло, сахар, соль и специи в комбайн и взбейте до мелкой крошки.
  3. Духовку нагрейте до 175 градусов. Раскатайте рдин из дисков в тонкий прямоугольник. Нарежьте на 8-10 продолговатых полосок. Нанесите около столоволой ложки начинки на каждую полоску, скрутите в рогалик. Повторите с остальным тестом и начинкой. Переложите рогалики на застеленный бумагой для выпечки противень, смажьте сливками или взбитым яйцом, присыпьте сахаром. Выпекайте 25-30 минут до золотисто-коричневой корочки. Подавайте с кофе и чаем.



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Все статьиКалендарь
«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 



О сайте
xxx3.ru Женское счастье в здоровье и красоте. Наш сайт поможет найти информацию об уходе за телом, СПА процедурах и советы для женщине, уходу за ребенком, здоровой пище бесплатно.


Мнения


Разное