Например: Уход за ногтями
Видео

Реклама


Обсуждения

» » Борщ для детей
3-01-2013, 08:21

Борщ для детей


  Борщ для детей

Свекла, это настоящая витаминная бомба, она содержит огромное количество полезных веществ: сахара, клетчатку, минеральные соли -калий, магний, фосфор и др. А также большое количество различных витаминов, таких как С, В1, В2, В6, Е, каротин и др. В детском питании, свеклу можно включать уже на втором году жизни. За счёт её сладкого вкуса, дети охотно едят блюда с содержанием свеклы. Сегодня хочу поделиться детским рецептом борща. Я готовлю своему ребёнку борщ без капусты, ему так больше нравится.  Получается очень вкусный и полезный суп для деток.

Ингредиенты:

на 2 порции ребёнку

  •  мясо – 150 г
  •  свекла небольшая – 1 шт.
  •  морковь – 1/2 шт.
  • помидор небольшой – 1 шт.
  •  картофель 1 – 2 шт.
  •  лук 1/2 шт.
  •  зелень
  •  лавровый лист – 1 шт.
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. В холодную воду кладём мясо и варим до готовности минут 45 – 1 ч. Готовое мясо вынимаем и режем на мелкие кусочки, а бульон процеживаем в другую кастрюлю и снова ставим на плиту.
  2. Мелко нарезаем лук и пассеруем несколько минут на сковородке в растительном масле. Далее добавляем тёртую свеклу и морковь, а также натёртый помидор, предварительно очищенный от кожуры. Доливаем несколько ложек бульона и тушим под закрытой крышкой минут 5 – 7.
  3. Тем временем режем картофель на кубики и засыпаем в кипящий бульон.Затем к картофелю добавляем остальные тушёные овощи и варим до готовности.
  4. В конце солим, добавляем лавровый лист, зелень и мелко порезанное мясо.

Подаём борщ для детей со сметаной.



Рубрика: Детские супы
0

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Все статьиКалендарь
«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 



О сайте
xxx3.ru Женское счастье в здоровье и красоте. Наш сайт поможет найти информацию об уходе за телом, СПА процедурах и советы для женщине, уходу за ребенком, здоровой пище бесплатно.


Мнения


Разное